القمح أحد المحاصيل الاستراتيجية التي تولي لها وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي رعاية وأهمية خاصة منذ بداية زراعته في المحافظات المختلفة، مرورًا باتباع الممارسات الزراعية السليمة في التسميد والري وانتهاءً بأعمال الحصاد.
وتواصل وزارة الزراعة إصدار التوصيات الفنية اللازمة للمزارعين، سواء كانت تحذيرية أو ضرورية لاتباع بعض التعليمات للحصول على أعلى إنتاجية.
أخطاء شائعة تُقلل إنتاجية القمح
وأشار قسم بحوث القمح بمعهد المحاصيل الحقلية التابع لمركز البحوث الزراعية، إلى أن هناك بعض الأخطاء الشائعة التي يرتكبها بعض المزارعين وتؤدي إلى انخفاض إنتاجية المساحة المزروعة من المحصول، ودعا التقرير إلى تجنب هذه الأخطاء وهي:
اقرأ أيضًا: للحصول على أعلى إنتاجية.. تقييم سلالات جديدة من القمح لبدء زراعتها السنوات المقبلة
- تعطيش المحصول: حيث يعتقد البعض أن هذا الأمر له تأثيرات إيجابية ملموسة والتي تظهر في في لون الحبوب البيضاء، ولكنه أمر خاطئ يؤثر في الإنتاج؛ حيث إن المحصول يحتاج للحصول على احتياجاته المائية بصورة طبيعية، ومن ثم يكون هناك صعوبة في استكماله مراحل نموه الطبيعية في ظل زيادة معدلات الجفاف الناجمة عن التعطيش.
- طرد السنابل: وهو الأمر الذي يحدث نتيجة عملية التعطيش وهو ما يؤثر في الوصول لحجم الحبوب المثالي، وبالتالي تراجع إجمالي الإنتاجية بنهاية الموسم.
- عدم استكمال باقي معاملات التسميد: ويؤدي هذا الأمر إلى ضعف حاد في حبوب القمح ما يؤدي إلى إصابتها بالبكتيريا التي تسرع من سقوطها من السنابل.
- إتمام عمليات الري: وهي من الأمور التي قد لا يقوم بها بعض الفلاحين، وعلى الرغم من إمكانية الاكتفاء بجرعة واحدة بدلاً من جرعتين في ظل عدم وقت كافي لإتمامها، إلا أه من الأفضل إتمام الري بشكل كامل.
مكافحة الحشائش بصورة دورية
من جانبها أشارت الدكتورة هدى الغرباوي رئيس بحوث بقسم بحوث القمح بمعهد المحاصيل الحقلية، إلى أنه من الضروري على مزارعي القمح في هذا الوقت من العام مكافحة الحشائش بصورة دورية، وأشارت إلى أن لكل نوع من الحشائش المبيد المتخصص والمعتمد الموصى به.
اقرأ أيضًا: أهم محصول مصري.. كيف يتم حماية القمح من الطقس البارد؟
وأكدت عدم جواز خلط المبيدات المختلفة لمكافحة الحشائش، حيث إن ذلك الخطأ قد يترتب عليه تفاعل المواد الكيميائية مع بعضها، وتقليل أثر المادة الفعَّالة ما يحول دون تحقيق الهدف الأساسي من استخدامها.
خطط حكومية لزيادة المساحات المزروعة
من ناحية أخرى كشفت وزارة الزراعة مؤخرًا عن خطط لزيادة المساحات المزروعة من المحصول في مختلف المحافظات خلال السنوات المقبلة، بهدف زيادة الإنتاج المحلي وتقليل معدلات الاستيراد.
اقرأ أيضًا: 10 ملايين فدان.. الزراعة: هدفنا زيادة إنتاجية فدان القمح إلى 25 إردبا
وأكد أحمد إبراهيم المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة، أن القمح هو المحصول الأول في خطط تحقيق الأمن الغذائي المصري، لذلك تستهدف وزارة الزراعة الوصول إلى زراعة 5 ملايين فدان من القمح بحلول العام 2027 في جميع المناطق على مستوى الجمهورية وذلك بمنهج علمي للحصول على محاصيل جيدة، كما ستعمل الوزارة من خلال مراكزها البحثية والإرشادية والحملة القومية للنهوض بمحصول القمح، إلى زيادة إنتاجية المحصول من حيث إنتاجية الفدان بما يمثل زيادة من المساحة المتاحة أيضًا.
