إنتاج الأسماك في مصر يتزايد باستمرار؛ حيث ساعدت المشروعات القومية الكبرى التي أطلقتها الدولة خلال السنوات الماضية في تعزيز الإنتاج السمكي في مصر.
ويصل حجم الإنتاج السمكي في مصر من الاستزراع والمصايد الطبيعية إلى نحو 2.7 مليون طن، وهو ما ساعد كثيرًا على اقتراب تحقيق الاكتفاء الذاتي.
إنتاج الأسماك وأكبر 10 دول في خلال 2024
- إنفوجراف خاص
وأكدت تقارير حديثة أن مصر تأتي في المرتبة العاشرة في قائمة أكبر دول العالم في إنتاج الأسماك في العالم خلال العام الماضي 2024.
اقرأ أيضًا: مصر تستعد لتصدير أولى شحنات الأسماك البحرية لأوروبا بعد توقف 3 سنوات
بينما احتلت الصين المركز الأول في تلك القائمة، تلتها إندونيسيا والهند وفقًا لما ذكره موقع currentaffairs وذلك على النحو التالي:
– الصين: 67.8 مليون طن.
– إندونيسيا: 16.7 مليون طن.
– الهند: 10.9 مليون طن.
– فيتنام: 6.4 مليون طن.
– بنجلاديش: 6.3 مليون طن.
– النرويج: 4.9 مليون طن.
– شيلي: 4.4 مليون طن.
– اليابان: 3.1 مليون طن.
– أمريكا: 2.8 مليون طن.
– مصر: 2.7 مليون طن.
المشروعات القومية لتنمية الثروة السمكية
وخلال السنوات العشر الماضية نفذت الدولة عددًا كبيرًا من المشروعات لتنمية الثروة السمكية، ومن بينها:
- بركة غليون: أكبر مزرعة سمكية في الشرق الأوسط بتكلفة 14 مليار جنيه، وتضم عدة مصانع بالإضافة لمفرخ للأسماك والجمبري، ووحدات زراعة مكثفة.
- مثلث الديبة غرب بورسعيد: يُقام على مساحة 204 أفدنة، ويتكون من 72 حوض استزراع سمكي مخصصة لاستزراع الجمبري بطاقة إنتاجية 250 طنا سنويًا و4 مخازن علف بطاقة تخزينية 100 طن، وصالة الفرز والتعبئة بطاقة إنتاجية 5 أطنان أسماك وجمبري يوميًا.
- مشروع الفيروز: يُقام المشروع على مساحة 26 ألف فدان تقريبًا، ويتكون من مزارع سمكية بإجمالي 5908 حوض للاستزراع السمكي، مساحة الحوض 1.75 فدان، بطاقة إنتاجية أكثر من 13 ألف طن سنويًا أسماك وجمبري.
- مشروع شرق القناة: يشمل 4441 حوضا للأسماك والقشريات، فضلًا عن مصانع أعلاف وتغليف، ويهدف المشروع للمساهمة في سد الفجوة الغذائية وتقليل الواردات من الأسماك.
خطة للوصول إلى 3 ملايين طن
من جانبه أكد الدكتور صلاح مصيلحي رئيس مجلس إدارة جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية، أن 80% من إنتاج الأسماك فى مصر من قطاع الاستزراع السمكي، و20% من المصادر الطبيعية للأسماك، وأضاف أن مشروعات الاستزراع السمكى شهدت طفرة كبيرة خلال السنوات الأخيرة، وهذا الأمر يساهم بقوة فى زيادة الإنتاجية بشكل عام، وأشار إلى أن هناك خطة جارى العمل عليها تستهدف زيادة الإنتاجية لتصل إلى 3 ملايين طن فى العام بحلول عام 2030.
اقرأ أيضًا: الأسماك والخيول.. كيف يخطط الأردن لزيادة وارداته الزراعية من مصر؟
وأشار إلى أن من بين أسباب ارتفاع أسعار الأسماك وخاصة البلطي والأسماك الشعبية، ارتفاع تكلفة الأعلاف والتى تمثل من 70 إلى 75% من إجمالى تكاليف الإنتاج، ومعظم مواد الأعلاف يتم استيرادها من الخارج بالدولار، وكذلك زيادة تكلفة العمالة والنقل، ومواسم الإنتاج من الاستزراع والمصيد الطبيعي.
عودة التصدير إلى الاتحاد الأوروبي
وخلال الفترة الماضية أعلنت هيئة سلامة الغذاء عودة صادرات الأسماك البحرية من جديد إلى أسواق الاتحاد الأوروبي بعد توقف دام 3 سنوات، حيث نجحت المفاوضات المصرية خلال الفترة الماضية في تعديل قرارات الاتحاد الأوروبي بعد اتخاذ العديد من الإجراءات لتصحيح الملاحظات التي كان قد أبداها الوفد الأوروبي عام 2021.
اقرأ أيضًا: الأول من نوعه في العالم.. افتتاح مشروع تسمين وتفريخ أسماك التونة الزرقاء بمصر 2025
كما أكد اللواء أ.ح الحسين فرحات المدير التنفيذي لجهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية، أن العودة للتصدير جاء بعد جهود مضنية من الجهاز استمرت لمدة ثلاثة أعوام، حيث جاءت الزيارة للبعثة التفتيشية خلال مايو الماضي وتمت المراجعة علي كافة الأنشطة الرقابية علي سلسلة الإنتاج السمكي التي تتم من قبل جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية والتحقق من مدي تكامل تلك الأنشطة لضمان جودة وسلامة المنتجات السمكية المصرية المصدرة.
وتم خلال الزيارة التحقق من تراخيص الصيد للمراكب وبيانات المصيد والتتبع مما تطلب زيادة العاملين بموانئ الصيد وبناء قدراتهم من خلال عقد العديد من الدورات التدريبية لفريق العمل بالموانئ والصيادين بالتنسيق مع الاتحاد التعاوني وكذا تطوير الموانئ بما يتوافق مع متطلبات تداول الأسماك طبقا لاشتراطات الاتحاد الأوروبي.