أسعار الأسماك تشهد اليوم الجمعة 24 يناير 2025 عودة البلطي للارتفاع وهو أكثر أنواع الأسماك استهلاكًا في مصر، كما ارتفعت أيضًا أسعار أسماك المكرونة.
ويصل الإنتاج المصري من الأسماك إلى نحو 2 مليون طن، وبذلك تخطت نسب الاكتفاء الذاتي أكثر من 85 %.
اقرأ أيضًا: خطة للوصول إلى 3 ملايين طن سنويًا.. 11 إجراءً للسيطرة على أسعار الأسماك
أسعار الأسماك في سوق العبور
جاءت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة على النحو الآتي:
• البلطي: بين 67 و 74 جنيهًا.
• الماكريل: بين 100 و112 جنيهًا.
• المكرونة السويسي: بين 115 و135 جنيهًا.
• البياض: بين 105 و125 جنيهًا.
• البوري: بين 105 و120 جنيهًا.
• السبيط والكاليماري: بين 230 و280 جنيهًا.
• الجمبري بين 350 و400 جنيهًا.
• الكابوريا: بين 75 و 150 جنيهًا.
• القراميط من 60 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
• الدنيس: 65 إلى 140 جنيها للكيلو
أسعار سعر الأسماك في أسواق التجزئة
بينما جاءت أسعار الأسماك اليوم في أسواق التجزئة أو الأسواق الشعبية على النحو الآتي:
– البلطي “ممتاز” من 80 إلى 90 جنيهًا، البلطي “متوسط الحجم” من 60 إلى 65 جنيهًا للكيلو، البلطي الأسواني من 40 إلى 55 جنيهًا للكيلو.
– فيليه بلطي من 130 إلى 150 جنيه للكيلو.
– الماكريل: 120 و135 جنيهًا للكيلو.
– المكرونة السويسي: بين 120 إلى 160 جنيهًا.
– السبيط والكاليماري: بين 250 و370 جنيهًا.
– البياض: بين 125 و150 جنيهًا.
– البوري: 125 و150 جنيهًا.
– الجمبري: 370 و500 جنيها.
– الكابوريا: بين 90 و170 جنيهًا.
– القراميط من 75 إلى 85 جنيهًا للكيلو.
– الدنيس: 80 إلى 200 جنيهًا.
تصدير أولى شحنات الأسماك البحرية لأوروبا
من ناحية أخرى تعود الأسماك البحرية المصرية لأسواق دول الاتحاد الأوروبي بعد توقف 3 سنوات، حيث نجحت المفاوضات المصرية خلال الفترة الماضية في تعديل قرارات الاتحاد الأوروبي بعد اتخاذ العديد من الإجراءات لتصحيح الملاحظات التي كان قد أبداها الوفد الأوروبي عام 2021.
وجاء إعلان إيقاف تصدير الأسماك البحرية المصرية إلى الاتحاد الأوروبي إثر عملية المراجعة خلال مايو 2021، حيث صدر تقرير البعثة متضمنًا حوالي 109 ملاحظات في عشرين توصية تدور جميعها فى إطار عدم اتباع مصر نظام رقابى محكم أو نظام تتبع للمنتج السمكى وفقًا للمتطلبات الصادرة عن الاتحاد الأوروبي مما أدى إلى تعليق تصدير المنتجات المصرية.
اقرأ ايضًا: ثروة مصرية.. الزراعة تكشف قيمة تصدير أسماك الاستزراع السمكي البحري
وأكد الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال لقائه مع ممثلي مكتب المفوضية الأوروبية بالقاهرة برئاسة نيكولاوس زعيميس مستشار وزير ورئيس قسم التجارة بمقر الهيئة، سعادته بالنجاحات الأخيرة التي حققتها الهيئة القومية لسلامة الغذاء فيما يخص إعادة فتح باب تصدير الأسماك لدول الاتحاد الأوروبي بعد توقف دام ثلاث سنوات، كما تناول اللقاء مناقشة آلية البدء الفعلي لتصدير أولى شحنات الأسماك البحرية لدول الاتحاد الأوروبي وكذا التحديات التي تواجه عملية التصدير مع وضع الحلول الملائمة لها لتتخذ مسار التنفيذ في أقرب وقت.
كما ناقش اللقاء إمكانية تقديم الدعم الفني من قِبل المفوضية الأوروبية لفتح الأسواق الأوروبية أمام أسماك المزارع المصرية بعد استيفائها للمتطلبات والاشتراطات الأوروبية في هذا الشأن، وأكد “الهوبي” أن اللقاء تناول أيضًا إمكانات إعادة فتح الأسواق الأوروبية أمام المنتجات المركبة من الألبان ذات المنشأ الأوروبي.
