أسعار الأسماك اليوم الإثنين 27 يناير 2025 تشهد ارتفاعًا في أسعار بعض الأنواع وعلى رأسها البلطي والبلطي والمكرونة والجمبري.
وتعد الأسماك من أنواع اللحوم التي يفضل تناولها كثير من المصريين نظرًا لتوافرها الكبير، بالإضافة إلى تعدد الأنواع واختلاف الأسعار من مكان لآخر، كما أن الاكتفاء الذاتي اقترب منها اقترب بشدة في مصر.
اقرأ أيضًا: تواجد مصري.. أكبر 10 دول في إنتاج الأسماك بالعالم خلال 2024
أسعار الأسماك في سوق العبور
جاءت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة على النحو الآتي:
- البلطي: بين 67 و75 جنيهًا.
- الماكريل: بين 105 و115 جنيهًا.
- المكرونة السويسي: بين 115 و135 جنيهًا.
- البياض: بين 115 و130 جنيهًا.
- البوري: بين 110 و120 جنيهًا.
- السبيط والكاليماري: بين 250 و280 جنيهًا.
- الجمبري بين 380 و420 جنيهًا.
- الكابوريا: بين 75 و 150 جنيهًا.
- القراميط من 60 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
- الدنيس: 65 إلى 140 جنيها للكيلو
أسعار الأسماك في أسواق التجزئة
بينما جاءت أسعار الأسماك اليوم في أسواق التجزئة أو الأسواق الشعبية على النحو الآتي:
– البلطي “ممتاز” من 78 إلى 88 جنيهًا، البلطي “متوسط الحجم” من 58 إلى 65 جنيهًا للكيلو، البلطي الأسواني من 40 إلى 55 جنيهًا للكيلو.
– فيليه بلطي من 125 إلى 140 جنيه للكيلو.
– الماكريل: 120 و140 جنيهًا للكيلو.
– المكرونة السويسي: بين 130 إلى 165 جنيهًا.
– السبيط والكاليماري: بين 270 و380 جنيهًا.
– البياض: بين 140 و160 جنيهًا.
– البوري: 130 و150 جنيهًا.
– الجمبري: 400 و570 جنيها.
– الكابوريا: بين 90 و170 جنيهًا.
– القراميط من 75 إلى 85 جنيهًا للكيلو.
– الدنيس: 80 إلى 200 جنيهًا.
أول شحنة من الأسماك المصرية تقترب من أوروبا
من ناحية أخرى أعلن الدكتور صلاح مصيلحى رئيس جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية عن أنه سيتم تصدير أول شحنة لدول الأتحاد الأوروبى من أسماك المصايد الطبيعية نهاية الشهر الحالى بعد توقف منذ عام 2021، وأضاف أن الكميات تخضع لرقابة من هيئة سلامة الغذاء ووزارة التجارة والصناعة وغيرها من الجهات.
بينما أكد اللواء أ.ح الحسين فرحات المدير التنفيذي لجهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية، أن العودة للتصدير جاء بعد جهود مضنية من الجهاز استمرت لمدة ثلاثة أعوام، حيث جاءت الزيارة للبعثة التفتيشية خلال مايو الماضي وتمت المراجعة علي كافة الأنشطة الرقابية علي سلسلة الإنتاج السمكي التي تتم من قبل جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية والتحقق من مدي تكامل تلك الأنشطة لضمان جودة وسلامة المنتجات السمكية المصرية المصدرة.
اقرأ أيضًا: خطة للوصول إلى 3 ملايين طن سنويًا.. 11 إجراءً للسيطرة على أسعار الأسماك
وتم خلال الزيارة التحقق من تراخيص الصيد للمراكب وبيانات المصيد والتتبع مما تطلب زيادة العاملين بموانئ الصيد وبناء قدراتهم من خلال عقد العديد من الدورات التدريبية لفريق العمل بالموانئ والصيادين بالتنسيق مع الاتحاد التعاوني وكذا تطوير الموانئ بما يتوافق مع متطلبات تداول الأسماك طبقا لاشتراطات الاتحاد الأوروبي.
وجاء إعلان إيقاف تصدير الأسماك البحرية المصرية إلى الاتحاد الأوروبي إثر عملية المراجعة خلال مايو 2021، حيث صدر تقرير البعثة متضمنًا حوالي 109 ملاحظات في عشرين توصية تدور جميعها فى إطار عدم اتباع مصر نظام رقابى محكم أو نظام تتبع للمنتج السمكى وفقًا للمتطلبات الصادرة عن الاتحاد الأوروبي مما أدى إلى تعليق تصدير المنتجات المصرية.
