أسعار الأرز تهم كل المصريين، فهي السلعة التي يكاد لا يخلو منها بيت مصري، كما أنه حاضرة دائمًا في مختلف المناسبات لمختلف الفئات.
وشهدت أسعار الأرز اليوم الأحد 2 فبراير 2025 عودة جديدة للارتفاع، حيث تراوح سعر كيلو الأرز اليوم بين 22 و33 جنيهًا على اختلاف الأسواق وأماكن البيع، ووفقًا لمنطقة البيع ووسيلة النقل، وما إذا كان يُباع مغلف أو سائب.
أسعار الأرز اليوم الأحد
وجاءت أسعار الأرز في الأسواق اليوم الأحد على النحو التالي:
اقرأ أيضًا: مع اقتراب شهر رمضان.. أسعار الأرز ترتفع 2000 جنيه للطن| وهذا موعد الانخفاض
– طن الأرز الشعير عريض الحبة يسجل حوالي 17.7 ألف جنيه.
– طن الأرز الشعير رفيع الحبة يسجل حوالي 16.6 ألف جنيه.
– طن أرز أبيض عريض الحبة يسجل حوالي 27.3 ألف جنيه.
– طن أرز أبيض رفيع الحبة يسجل حوالي 25.9 ألف جنيه.
– طن أرز أبيض بلدي عريض الحبة “كسر 5%” يسجل 15.5 ألف جنيه.
– طن الأرز البلدي رفيع الحبة “كسر 5%” يسجل 15.3 ألف جنيه.
التموين تدرس الاستيراد لسد الاحتياجات
من ناحية أخرى من جانبه أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرف التجارية، أن وزارة التموين تدرس حاليًا استيراد الأرز الأبيض من الهند لتلبية احتياجات السوق المحلي، وأضاف أن الزيادة خلال الفترة الماضية جاءت مع اقتراب شهر رمضان، حيث يزداد الطلب بشكل ملحوظ على الأرز.
وأكد “المنوفي” أن الأسعار في نوع الشعير شهدت زيادات كبيرة منذ بداية العام، بعد فترة استقرار دامت أكثر من شهرين، حيث سجلت أسعار الطن عريض الحبة ارتفاعًا ملحوظًا، وتراوحت الأسعار خلال الأيام الماضية ما بين 18 و18.5 ألف جنيه للطن، وتراوحت أسعار رفيع الحبة بين 16.8 و17.3 ألف جنيه، بزيادة تتراوح بين ألفي جنيه عن الشهر الماضي، مما أثر بشكل مباشر على الأسعار في الأسواق.
وأوضح أن حجم إنتاج مصر من الأرز الشعير يصل لنحو 6.5 مليون طن سنويًا، وهو ما ينتج نحو 4 ملايين طن أبيض، كما أن حجم الاستهلاك المحلي من الأرز يتراوح ما بين 3.5 إلى 3.6 مليون طن سنويًا، وتوقع أن تبدأ الأسعار في التراجع تدريجيًا خلال نهاية الشهر الحالي مع طرح كميات أكبر من السلعة في الأسواق.
اقرأ أيضًا: السلع تحت السيطرة.. حملات على المنشآت الغذائية ومضارب الأرز
زأوضح د. مجاهد عمار وكيل معهد بحوث المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة، أن المشكلة ليست مشكة إنتاج لكن تداول وتخزين وبعض الممارسات الاحتكارية من قبل بعض التجار وبعض المزارعين، ما يتسبب في حدوث أزمة دون أن يكون لها أسباب تتعلق بالزراعة والإنتاج.
وأضاف أن مصر يمكنها تحقيق الاكتفاء الذاتي من المحصول حال زراعة 1.3 مليون فدان، وأشار إلى أنه خلال العام الماضي تم إنتاج ما يقارب 6 ملايين طن وهو أكثر من الاحتياجات الخاصة بالسوق المحلية، إذ يصل إجمالي ما نستهلكه سنويًا إلى ما يقرب من 5 ملايين طن من الأرز الشعير.
